Маринованная в лимоном маринаде красная рыба с маринованным красным луком, обжаренной в масле булочкой бриошь и лимонным айоли (O) 12.50€
Тигровые креветки в соусе из печеных томатов (Г,Я,O) 13.50€
Тартар из говядины с запеченным желтком, перепелиным яйцом и тунцовым кремом (O) 12.50€ Закусочная тарелка (на двоих) 27.00€
маринованная в лимоном маринаде красная рыба, свекольный хумус, тартар из говядины, брюле из тыквы и козьего сыра, сыр, жареный сепик, сухарики из сепика
САЛАТЫ
Cвежий салат с тигровыми креветками, обжаренными семечками и соусом Цезарь (Г,Я) 13.50€
Свежий салат с козьим сыром, малиновым соусом и
обжаренными орехами (Г,Я) 13.50€
Cвежий салат с копченой рыбой, жареными семечками и соусом из тунца (Г,Я) 13.50€
Cвежий салат с хрустящей курицей, обжаренными семечками и соусом Цезар (Л,Я) 12.00€
Свежий салат с жареными грибами, соевыми бобами и
соусом из печеных томатов (Г,Л,Я,B) 12.00€ *Гарнир – жареный картофель 2€
СУПЫ
Cливочный овощной суп с курицей или c рыбой (Г,Л,O) 8.80€
Борщ с овощами (Г,Я,O) 8.80€ *можно заказать вариант для веганов
Борщ с овощами или олениной (Г,Я,O) 9.50€ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Открытый бургер с хрустящей курицей на булочке бриошь с капустно-морковным салатом, картофелем фри и беконным майонезом 14.50€ Куриное филе с картофельным пюре с конопляными семечками, сезонными овощами и соусом из яблочного вина (Г,Я,O) 17.00€
Рыбный дуэт с сырным тыквенным кремом, подсоленной цветной капустой и соусом из мидий (Г,Я,O) 19.50€
Филе оленя, запечённое с сыром и орехами, со стейком из тыквы, свекольным хумусом, поджаренной морковью и соусом из красного вина (Г,Я) 24.00€
Конфит из утки с кремом из корня сельдерея и пастернака, картофельными ньокки с жареными грибами и соусом из красного вина (O,Л)
19.50€
Запечённый с сыром и орехами стейк из тыквы со свекольным хумусом, поджаренной морковью и соусом демиглас с овощами (Г,Л,Я,B) 16.50€
ДЕСЕРТЫ
Десерт из безе с кремом из облепихи и сливочного сыра (Г) 8.00€
*можно заказать вариант для веганов
Десерт из слив 8.50€ *можно заказать вариант для веганов
Шоколадный фондант с мороженым и вишнёвым компотом 8.50€ Приготовленное вручную мороженое «Мимоза» 1 шарик 2.30€
Ассортимент тортов с прилавка ---
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Сливочная паста 5.50€ - с говяжьим фаршем (Я, О) - с форелью (Я, О) - с курицей (Я, О)
Картофельное пюре 6.50€ - с панированной курицей
и помидорами-черри (Я, О) - с форелью
и помидорами-черри
(Г, Я, О)
Картофель фри с кетчупом (Г,Л,Я,O,B) 5.00€
Г -
блюда, в которые не добавлен глютен / Л - без лактозы / Я - без яйца / О - без орехов / В - для веганов
---
ЗАВТРАК (СБ 12:00-15:00)
Яйца Бенедикт с беконом 9€ яйцо пашот, спаржа, голландский соус
Яйца Бенедикт с форелью 10€ яйцо пашот, спаржа, голландский соус Завтрак «Мимоза»
с беконом
10.5€ яичница-глазунья, жареный картофель, бобы в томатном соусе, бриошь
Завтрак «Мимоза»
с форелью
11.5€ яичница-глазунья, жареный картофель, бобы в томатном соусе, бриошь